Redacción. Castilleja de la Cuesta se convertirá a partir del 21 de febrero en el centro gastronómico del Aljarafe, gracias a la celebración de su III Ruta de la Tapa, en la que 23 establecimientos del municipio participan para ofrecer lo mejor de la gastronomía local.
Este gran evento culinario, que se desarrollará del 21 al 23 de febrero, ofrecerá a vecinos y vecinas, así como al público visitante, una variada oferta de platos, que tendrán un precio único de 3 euros con bebida, 2,5 euros café y pastel y de 4,5 euros el cóctel.
La III edición de la Ruta de la Tapa de Castilleja de la Cuesta, que contará como novedad con el conocido comunicador gastronómico Daniel del Toro, exconcursante de Masterchef, ha sido presentada hoy por la alcaldesa, Carmen Herrera, y el delegado de Desarrollo Local, David Garrido. Herrera ha valorado “la apuesta del Ayuntamiento por iniciativas que dinamicen laeconomía y el turismo en Castilleja de la Cuesta y sirvan de apoyo al sector hostelero delmunicipio”, ofreciendo, además, ha subrayado, “alternativas de ocio de nivel, como es esta Ruta de la Tapa, a vecinos y vecinas”.
Show cooking en la Plaza de España
Junto a la degustación de las mejores tapas de Castilleja de la Cuesta durante los días 21, 22y 23 de febrero, Daniel del Toro será el encargado de ofrecer el domingo 23, como colofón,un espectáculo de show cooking en la Plaza de España, a partir de las 17.00 horas. Paralelamente se desarrollarán talleres gastronómicos para niños y niñas, también en la Plaza de España.
Finalmente, se procederá a la entrega de premios a la Mejor Tapa Clásica y a la Mejor Tapa Creativa, según la valoración del jurado profesional, compuesto por el propio Daniel del Toro, por Julio Moreno, presidente de la Academia de Gastronomía de Sevilla y Antonio Luque, presidente de la Asociación de Hostelería de Sevilla. Asimismo, vecinos y vecinas también podrán votar por su Mejor Tapa Clásica y por su Mejor Tapa Creativa, a través de la página web y rellenando las casillas del tapaporte (en el díptico) que podrán recoger en dependencias municipales y establecimientos participantes, y que deberán depositar en la urna que estaráinstalada en la Plaza de España, de 17.00 a 18.30 horas, el domingo 23. Las personas participantes también entran en el sorteo de 100 euros para gastar en algunode los establecimientos ganadores.
La ruta del trenecito por los distintos establecimientos
Otras de las novedades de esta edición de la Ruta de la Tapa es la incorporación del popular trenecito que se pondrá al servicio de vecinos y vecinas para que puedan acceder fácilmente a los establecimientos participantes. El trenecito estará en funcionamiento de viernes a domingo y tendrá un amplio recorrido connueve paradas.
