Redacción. Bulería de turrón crujiente o, dicho de otra manera, solomillo crujiente a la crema de turrón de Jijona del bar Peña Flamenca Antonio Mairena ha sido la tapa mejor valorada por los consumidores y por tanto ganadora de la II Ruta de la Tapa Flamenca, organizada por el Ayuntamiento de Mairena del Alcor en el contexto de la estrategia de dinamización del sector local de la hostelería y promoción de la variedad gastronómica mairenera como recurso turístico.
El establecimiento ganador recibirá un premio de 300 euros, cortesía de la empresa local Arrabal Catering SL, además del reconocimiento que supone ser la mejor tapa de las 14 participantes en esta segunda edición de la Ruta de la Tapa Flamenca que se ha convertido en el mejor escaparate para mostrar la variedad gastronómica que ofrecen los bares, cervecerías y restaurantes maireneros, pero también como reclamo turístico, lo que repercute directamente en la economía local.
El concejal de Innovación, Emprendimiento y Comercio, Santiago Mauri, acompañado por el técnico de la Delegación de Cultura, Rubén Hernández, y la técnico de Fomento Los Alcores SL, Susana Rodríguez, también han dado a conocer los nombres de los consumidores que se llevan los premios tras la celebración del sorteo. La entrega de premios tendrá lugar en Flamenkedada, la noche del 30 de agosto en el Auditorio Municipal Mairena.
Laura López Melo ha conseguido el Cofre Vip ‘Escapada de Ensueño’ patrocinado por Librería Mª de Gracia. María Teresa Robledo ha ganado el pack donado por la empresa Quiromar y Lole Gavira Galocha la cena para dos personas con entradas al espectáculo flamenco de Sara Baras en el Teatro de la Maestranza, gentileza de Heineken España.
