Redacción. El Festival Cuchareando, promovido por la Asociación de Hosteleros de Sevilla y dedicado a celebrar la diversidad de guisos y arroces, ha concluido con la asistencia de unas 5.500 personas, según los organizadores.
La celebración culinaria se ha llevado a cabo durante el pasado fin de semana en el Paseo de Colón con una variada gama de guisos y arroces preparados por diversos chef de la provincia.
Durante los tres días del festival, se comercializaron más de mil cien kilos de comida entre guisos y arroces, destacando la diversidad de sabores y estilos de los 13 participantes que concurrieron a esta cita.
El ganador del concurso mediante fallo de un jurado experto fue Catering Gavira por su exquisito arroz con chocos y langostinos y hubo además menciones especiales para Restaurante Pando y Barajas 20, por su Garbanzo con Langostinos y Menudo con Garbanzos e hierbabuena respectivamente.
