Redacción. La actividad educativa Ecochef, desarrollada por la empresa de limpieza pública de limpieza de Sevilla Lipasam, ha recibido el galardón Escoba de Platino. Se trata de un reconocimiento que otorga la Asociación Técnica para la Gestión de Residuos y el Medio Ambiente (Ategrus) y que ha recogido la delegada del Área de Limpieza Pública y Educación, Marisa Gómez, y el director gerente de Lipasam, Lucrecio Fernández, en un acto celebrado este pasado miércoles en el Auditorium Sur del Parque Ferial Juan Carlos I de Madrid.
Ecochef
Ecochef es un programa con el que Lipasam ha promovido el consumo responsable de los alimentos y los recursos asociados, gracias al desarrollo de dos talleres con los que se ha concienciado sobre el impacto de los alimentos que se consumen y la reducción de los residuos orgánicos y su reciclaje. El proyecto ha estado dirigido a niños de 5º y 6º de Educación Primaria de los centros educativos de Sevilla capital, y han participado 2.000 alumnos y docentes.
«Es fundamental concienciar sobre la limpieza, el reciclaje, el medio ambiente y el consumo responsable desde las edades más tempranas. Es un empeño de Lipasam con sus actividades para escolares», ha manifestado en el acto la delegada Marisa Gómez. El objetivo del premio es valorar iniciativas y actuaciones que mejoren la gestión de los residuos y la limpieza urbana en industrias y ciudades. Ategrus reconoce así el «esfuerzo de Lipasam» para llegar a la ciudadanía de un modo «participativo» y alcanzar «un objetivo común» como lo es mejorar la limpieza en la ciudad y la gestión de los residuos.
Este galardón, el octavo que recibe Lipasam en su historia, en esta ocasión lo reciben 74 municipios y empresas del sector de toda España e Iberoamérica, y en esta edición se ha otorgado un premio especial a Ángel Machín por sus más de 30 años de trayectoria, «esfuerzo, dedicación y compromiso» con el medioambiente y su colaboración con Ategrus desde Lipasam. «El hecho de sumar ya ocho Escobas de Platino ha supuesto también una mención especial este año para Lipasam por su compromiso con el desarrollo sostenible», ha apuntado el Ayuntamiento.