Redacción. Gastrogarden regresa a Sevilla del 15 al 17 de mayo con una edición ampliada junto al Guadalquivir. El evento se celebrará en el entorno del Paseo de Colón y Marqués de Contadero, donde reunirá cocina, divulgación y experiencias gastronómicas.
La cita se consolida como una de las propuestas más esperadas del calendario culinario sevillano. Además, este año refuerza su programación con actividades para todos los públicos y una oferta hostelera muy variada.
El festival abrirá el viernes 15 de mayo, a las 13:00 horas, en la terraza de Marqués de Contadero. Allí, se ubicará la zona de restauración, uno de los grandes atractivos de esta edición.
La Tapería volverá a reunir a destacados nombres de la hostelería local. En concreto, participarán propuestas como Desacato, Barra Baja, Eterno, La Tizná, Sal Gorda, Sevruga y Ajo y Agua.
A ellos se suman restaurantes como Augurio, La Cochera del Abuelo, Abazero y Anónimo. Cada establecimientoofrecerá una tapa de autor a un precio único de 6 euros.
La parte dulce contará con firmas como Kombucha-T y Heladería Bolas, Muy Coffee, La tarta de la madre de Cris y Solo Chai. También, habrá espacio para la coctelería de Maldito Cocktail Bar.
Las actividades comenzarán el viernes a partir de las 16:00 horas. Durante todo el fin de semana, el público podrá disfrutar de showcookings, charlas, mesas redondas y talleres en los espacios interiores del recinto.
Entre los protagonistas estarán referentes como Cañabota, Leartá, Jesús León, de Sr. Cangrejo, Antonio García, de Basque, y Bosco, de La Cochera del Abuelo. Además, el chef Ali Elkardoudi cocinará junto a María José Luna, cantante de Califato ¾.
La programación contará también con la presencia de Adrienne Chaballe, presentadora de De Tapas por España, de La 2 de RTVE. Ella ejercerá como conductora del festival y anfitriona de esta edición.
Gastrogarden mantendrá su apuesta por los talleres gastronómicos. Así, habrá propuestas sobre dulces saludables, bebidas veraniegas, decoración de mesas, coctelería y fotografía gastronómica con móvil.
Los más pequeños también tendrán su espacio. Por ejemplo, podrán participar en talleres de galletas, magdalenas, paninis y piruletas de chocolate.
El festival recuperará además sus catas musicalizadas coordinadas por Martina Trader. Asimismo, participarán expertos y bodegas como Pietro Pariente, Colonias de Galeón y Artadi, acompañadas por la música en directo de Pianoid.
El horario será de 13:00 a 23:00 horas el viernes, de 12:00 a 23:00 horas el sábado y de 12:00 a 19:00 horas el domingo. Finalmente, el acceso tendrá un precio de 6 euros en taquilla, canjeable por una tapa.
En definitiva, Sevilla vuelve a disfrutar de Gastrogarden como una gran celebración del sabor, la creatividad y la cultura gastronómica. Además, el entorno del Guadalquivir refuerza el atractivo de una cita pensada para descubrir, aprender y compartir.
