Redacción. El Ayuntamiento de Lora del Río ha presentado la XXII edición de su tradicional ‘Aquí hay miga gratis’, que tendrá lugar el próximo domingo 26 de enero, a partir de las 12.30 horas, en la Caseta Municipal de Lora del Río. En el acto han estado presentes la concejala-delegada de Ciudadanía y Cultura, María Díaz Cañete, y el hermano mayor de la Real Hermandad del Santo Entierro, Francisco José García Oliver, organizadora del evento.
Según informa el Consistorio loreño en una nota, la concejala loreña María Díaz Cañete señaló que “las Migas de Lora del Río es uno de los eventos que más personas aglutina de todas las actividades que se organizan en nuestro municipio; se demuestra que entre la iniciativa de las asociaciones y entidades loreñas y el apoyo del Consistorio se pueden llevar a cabo actividades como ésta, que mueve a miles de personas en un solo día, que asimismo visitan Lora del Río”.
Por su parte, el hermano mayor de la Real Hermandad del Santo Entierro, Francisco José García Oliver, quiso agradecer “tanto la colaboración y ayuda del Ayuntamiento de Lora del Río en la organización de este evento, que este año cumple su vigésimasegunda edición; además quiero agradecer la ayuda de las empresas loreñas que año tras año colaboran con nosotros, aportándonos el pan, el aceite, los ajos, la panceta, las naranjas, y un largo etcétera, lógicamente sin su colaboración no sería posible la realización de este importante evento”.
Más de 1.000 kilos. Durante la jornada del domingo 26 de enero se volverán a repartir 1.600 kilos de migas a aquellas personas que se acerquen al recinto ferial loreño para degustar un plato de migas, lo que supone la mayor cantidad de este plato típico andaluz cocinado en España.
Para García Oliver, “este día de las Migas es una jornada de convivencia, y no sólo para la gente de Lora del Río sino para todas las personas que este día nos visitan, teniendo muy presente que este evento es benéfico, dedicándose lo recaudado a la obra social de la Real Hermandad del Santo Entierro y por tanto para ayudar a familias del municipio que lo necesitan”.
En este evento todo se expresa en cantidades gigantescas: 1.600 kilos de migas, que se elaboran con los 850 kilos de pan que se han cortado en días anteriores, 250 litros de aceite, 150 kilos de panceta ibérica, 150 kilos de ajos, sal y litros de agua, hacen que durante la mañana del domingo 26 de enero, la Caseta Municipal de Lora del Río sea un hervidero de 120 ‘voluntarios’ que se afanan para que las miles de personas que acuden cada año a Lora puedan degustar un plato de migas recién cocinadas.
Según la organización del evento, el primer plato de migas saldrá entorno a las doce y media de la mañana, cuando se hayan removido parte de esta ingente cantidad de migas con unas artesanas palas hechas a medida, en la denominada sartén ‘Titanic’, con sus 10 metros de largo por un metro de ancho. La Hermandad del Santo Entierro prevé que se repartan entre 50-55 platos de migas en un minuto, para que todos los presentes tengan un plato de migas recién hechas en menor tiempo posible. Se calcula un tiempo de espera aproximado de 10-15 minutos como máximo; cada plato de migas se acompañará con una naranja de los campos loreños.
De esta manera, los componentes de la Real Hermandad del Santo Entierro llevan ya varias semanas con la organización de este importante evento, que reúne a varios miles de personas en la Alameda del Río. Para todo ello participan de manera voluntaria y altruista hasta 120 personas, entre los que se encuentran hermanos de la Real Hermandad del Santo Entierro, miembros de otras hermandades y vecinos de Lora y visitantes, así como el Ayuntamiento de la localidad.
Dada la masiva afluencia de visitantes el domingo 26 de enero, el Ayuntamiento de Lora del Río ha vuelto a disponer un dispositivo especial de transporte para facilitar la llegada a la Caseta Municipal y poder disfrutar de las tradicionales migas. Así, el Consistorio loreño ha patrocinado sendos trenes de Renfe Cercanías para ese domingo, que serán de acceso gratuito para aquellas personas que vayan a Lora del Río a degustar las migas. Los horarios de los trenes patrocinados son: ida, saliendo a las 10.34 horas de la estación de Utrera, llegada a las 11.05 horas a Santa Justa, y a las 11.52 a Lora del Río; y vuelta, saliendo a las 17.30 horas de la estación de Lora del Río, a las 18.18 horas en Santa Justa, y 18.50 horas en Utrera. Asimismo, la empresa de ‘Autocares Molina Fernández’ ofrece también a los visitantes de los trenes patrocinados por el Ayuntamiento de Lora del Río, un servicio gratuito de autobuses para desplazarse desde la estación de Renfe al recinto ferial y regreso.
